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Salamín Tandilero
Picado Grueso
De textura más notable que el salamín fino,
su sabor resulta acentuado por el secado diferente que se obtiene
por su picado.
Presentación:
Unidades de 100 Gr. Aprox.
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Salamín Tandilero
Picado Fino
Suave y equilibrado
sabor, nacido de una armoniosa mezcla de especias naturales en combinación
con
carne y tocino
finamente picados.
Presentación:
Unidades de 100 Gr. Aprox.
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Don Pedro
Salame de alta calidad de materias primas seleccionadas
y estacionamiento finamente controlado.
Su picado es grueso de sabor característico, el nombre rinde
homenaje a su fundador y es vendido únicamente en locales
de Tandil.
Presentación:
Cajas de 2 unidades.
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Riojanito
Salame picado grueso de intenso sabor a pimentón
dulce y ahumado natural con hojas de laurel.
Presentación:
Unidades de 100 Gr. Aprox.
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Salame Especiados
Salames picado fino y grueso pelados y especiados con distintas
hierbas que determinan su sabor, tales como: Orégano, Pimienta
, Ají molido y Finas Hierbas (Halbahaca, Estragón,
Romero e Hinojo)
Presentación:
Unidades de 500 Gr.
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Sopresatta
El prensado en la maduración equilibra el sabor
de las carnes con
la pimienta negra en grano.
Presentación: Unidades
de 120 Gr. Aprox.
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Fuet de Tandil
Su fino picado y la maduración lenta le confieren
un sabor suave y un destacado color rojizo en el corte.
Presentación: Unidades
de 120 Gr. Aprox.
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Chorizo a la Española
Sabor intenso a los pimientos ahumados de la región
de Vera, España.
Presentación: Unidades
de 240 Gr. Aprox.
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Chorizo de Campo
Sabor original de nuestra pampa, fruto de la influencia
de inmigrantes españoles e italianos.
Presentación:
Unidades de 240 Gr. Aprox.
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Salame de Tandil
Maduración exclusiva en
el clima de nuestras
sierras con una delicada combinación de
especias naturales, sin
que ninguna se destaque.
Presentación: Unidades
de 300 Gr. Aprox.
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